Torta de abacaxi gelada

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Ingredientes

• 1 Abacaxi inteiro
• 6 Colheres de açúcar
• 1 Litro de leite
• 6 Ovos
• 4 Colheres de maisena
• 1 Lata de leite condensado
• 1 Lata de creme de leite

Modo de preparo

• Corte o abacaxi em cubinhos 
• Coloque em uma panela o abacaxi em cubinhos com o açúcar e leve ao fogo até obter água do próprio abacaxi
• Deixe no fogo por 20 minutos até virar uma calda não grossa
• Depois reserve em um refratário o abacaxi em cubinhos com a calda dele
• Em outra panela coloque a maisena com o leite e as gemas e o leite condensado
• Leve ao fogo baixo, mexendo até virar um creme
• Depois é só colocar em cima do abacaxi em cubinhos (Fazendo camadas) reserve
• Bata as claras em neve, coloque 3 colheres de açúcar e bata novamente até virar um suspiro
• Por último o creme de leite e misture 
• Colocar este chantilly por último depois de fazer todas as camadas
• Leve a geladeira por 1 hora
• Sirva