Strogonoff de carne

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Ingredientes

• 400g de Alcatra picada em cubinhos
• 1 Colher (sopa) de azeite
• 1 Colher (chá) de sal
• 1 Colher (sopa) de extrato de tomate
• 1/4 Xícara de água
• 4 Colheres (sopa) de molho de mostarda
• 1 Copo de requeijão

Modo de preparo

• Em uma frigideira frite a carne no azeite
• Quando ela estiver pronta, acrescente o extrato de tomate, o sal, a mostarda e o requeijão
• Misture bem, espere levantar fervura
• Esta pronto