sábado, 21 de maio de 2016

Pavê olho de sogra

Pavê olho de sogra
Clique e confira a receita

Ingredientes

  • 2 Latas de leite condensado
  • 200g de coco ralado
  • 1 Pacote de biscoito champanhe (180g)
  • 1 Lata de ameixa em calda, escorrida e picada (reserve a calda)
  • Coco ralado para decorar

Modo de preparo

  • Em uma panela coloque o leite condensado e o coco e misture 
  • Leve ao fogo médio e cozinhe, mexendo até desgrudar do fundo da panela, (formando um recheio tipo beijinho)
  • Retire do fogo e reserve
  • Em um refratário médio, intercale camadas de biscoito umedecido na calda da ameixa, camada de beijinho e camadas de ameixa, terminando em beijinho
  • Leve a geladeira por 3 horas, decore com ameixas e coco
  • Sirva

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Tabela de medidas

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