Pizza de frigideira

Clique e confira a receita

Ingredientes

Massa

• 2 e 1/2 Xícara de farinha de trigo
• 1 Colher pequena de sal
• 1 Colher de manteiga
• 1 Copo de leite morno

Modo de preparo

• Misture todos ingredientes em uma travessa com as mãos, se necessário adicione farinha até que a massa desgrude das mãos
• Pode-se dividir a massa em até 4 bolinhas
• Abra-as na frigideira
• Asse somente um lado até o ponto desejado
• Vire a massa e desligue o fogo
• Passe molho de tomate e recheie a gosto com mussarela, tomates, presunto, ervilhas, azeitonas, palmito, frango, ovos, orégano etc...
• Ligue o fogo e asse do outro lado, tampe a frigideira para que o queijo derreta bem
• Pronto