Carne acebolada ao forno

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Ingredientes

• 1 Kg de Carne tipo patinho moída
• 1 Dente de alho amassado
• 1/2 Xícara (chá) de bacon moído
• 1/2 Xícara (chá) de cheiro verde picado
• 1 Envelope de pó para sopa de cebola
• 2 Tomates em rodelas
• 2 Cebolas em rodelas
• Pimenta do reino a gosto
• Orégano para polvilhar
• Margarina para untar

Modo de preparo

• Em uma tigela coloque a carne moída, o alho amassado, o bacon, o cheiro verde, o pó para sopa de cebola e a pimenta do reino até encorporar
• Unte uma assadeira redonda com margarina e forre com a carne
• Espalhe o tomate e a cebola até cobrir
• Polvilhe com orégano, cubra a forma com papel alumínio 
• Leve ao forno médio pré aquecido por 20 minutos
• Descarte o papel alumínio e volte ao forno por mais 25 minutos ou até dourar
• Se desejar, sirva acompanhado com arroz branco e salada