Bolo de caçarola italiana

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Ingredientes

• 6 Ovos
• 7 Colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 e 1/2 Xícara (chá) de açúcar
• 1 Litro de leite
• 1 Colher (sopa) de fermento em pó
• 1 Colher (sopa) de manteiga
• 100g de Queijo parmesão ralado
• Margarina para untar

Modo de preparo

• Bata os ovos, a farinha de trigo, o açúcar, o leite, o fermento em pó, a manteiga e o queijo parmesão ralado no liquidificador
• Despeje em uma forma retangular untada e leve para assar médio pré aquecido por 35 minutos